豆浆是一种新型营养饮料。由于其制造工艺的改进，其营养易被人体吸收，对增强体质，提高记忆力，减缓人体衰老及对各种疾病均有良好的辅助治疗作用，加上其味道纯正，口感好，故深受群众的欢迎。但目前市场上出售的瓶装豆浆因为价格偏高，加上从生产到消费间有一定的存储时间，给人一种不新鲜的感觉，目前还不能为大多数的消费者接受。